la gamme Zaka
Dans la culture traditionnelle vaudou, Zaka était le dieu de la paysannerie et de l’agriculture. C’était un personnage généreux et proche des gens.
Zaka est donc un hommage aux planteurs, aux producteurs, aux agriculteurs qui travaillent et se transmettent leur savoir-faire depuis des générations.
Zaka, c’est une gamme de rhums sans artifices, que l’on a plaisir à partager, pour des moments simples.
Le Panama 7 ans
La production de rhum est plutôt récente au Panama. Elle n’y est arrivée qu’au début du vingtième siècle, en même temps qu’un immigrant espagnol répondant au nom de Don José Varela Blanco et qui y a construit le premier moulin à broyer la canne à sucre.
Zaka Panama, c’est un assemblage de vieux rhums de mélasse produits sur la péninsule d’Azuero, là où sont produits les meilleurs rhums du pays. Ils sont âgés entre 7 à 12 ans et vieillis en fûts de chêne américains ex-bourbon.
Zaka Panama présente au nez de jolis arômes de tabac, de vanille et de cuir. La bouche est crémeuse, soyeuse, et on y apprécie des notes de caramel. La fin de bouche est longue, persistante et épaisse.
A siroter avec délectation en fin de toute belle soirée !
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