Chaque année, c’est l’occasion de découvrir ou redécouvrir notre riche patrimoine grâce à ces 2 jours dédiés.
Mais saviez-vous que 3 biens viticoles français sont inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO ?
Les voici :
la juridiction des Vins de Saint-Emilion :
Paysage exceptionnel, le territoire de Saint-Émilion est entièrement consacré à la viticulture et ses villes et villages comptent de nombreux monuments historiques de qualité.
les coteaux, maisons et caves de Champagne :
Le vignoble de Champagne s’étend sur 34000 hectares et c’est là que fût développée la méthode d’élaboration des vins effervescents grâce à la seconde fermentation en bouteille, appelée Méthode Champenoise là-bas et Méthode Traditionnelle en appellation Crémant car la Méthode Champenoise est bien gardée !
les climats du vignoble de Bourgogne :
L’UNESCO a reconnu un peu plus de 13000 hectares sur les pentes de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune qui se distinguent par leurs conditions naturelles spécifiques comme la géologie et l’exposition face au soleil.
À SAVOIR
Dans un futur plus ou moins proche, la candidature du vignoble alsacien serait susceptible d’être retenue grâce à la qualité de son dossier.
L’inscription permettrait alors de développer encore la notoriété des vins d’Alsace mais la candidature devrait mettre plusieurs années à se finaliser.
Vous avez des questions ? Besoin d’une information complémentaire ? Contactez-nous.
Découvrez les vignobles français inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO à l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine. Chaque année, les 17 et 18 septembre, ces journées sont l’occasion de découvrir ou redécouvrir notre riche patrimoine culturel et viticole.
Saviez-vous que 3 biens viticoles français sont inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO ? La juridiction de Saint-Émilion, les coteaux et caves de Champagne, et les climats de Bourgogne ont été reconnus pour leur valeur universelles exceptionnelle. Ces vignobles incarnent l’excellence viticole française et le savoir-faire transmis de génération en génération.
Notre caviste à Ribeauvillé et Brunstatt vous propose de découvrir ces vignobles d’exception et leurs vins. Chez Terroirs et Propriétés, nous proposons des vins de Saint-Émilion, de Champagne, de Bourgogne, et bien sûr d’Alsace, qui pourrait bientôt rejoindre cette liste prestigieuse.
Les journées européennes du Patrimoine se déroulent chaque année le troisième week-end de septembre. Ces deux journées sont dédiées à la découverte et à la valorisation de notre patrimoine culturel, architectural et naturel.
La France possède un patrimoine viticole exceptionnel, reconnu dans le monde entier. Les vignobles français ne sont pas seulement des lieux de production de vin, ce sont aussi des paysages culturels façonnés par des siècles de travail humain, des savoir-faire transmis de génération en génération, et des architectures remarquables.
Les Journées du Patrimoine sont l’occasion idéale pour :
La juridiction de Saint-Émilion a été inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO en 1999. C’est le premier vignoble au monde à avoir reçu cette distinction, reconnaissant sa valeur universelle exceptionnelle.
Le territoire de Saint-Émilion est un paysage culturel exceptionnel, entièrement consacré à la viticulture depuis l’époque romaine. Le vignoble s’étend sur environ 5 400 hectares et produit des vins rouges prestigieux, reconnus dans le monde entier.
Les villes et villages de la juridiction de Saint-Émilion comptent de nombreux monuments historiques de qualité :
Saint-Émilion produit des vins rouges de Merlot et Cabernet Franc. Les vins de Saint-Émilion sont réputés pour leur élégance, leur finesse, et leur capacité de vieillissement. L’appellation compte plusieurs classifications prestigieuses.
L’UNESCO a reconnu Saint-Émilion pour :
Notre caviste propose une sélection de vins de Saint-Émilion, issus de propriétés familiales et de châteaux prestigieux. Venez découvrir ces vins d’exception dans nos boutiques de Ribeauvillé et Brunstatt.
Les coteaux, maisons et caves de Champagne ont été inscrits au patrimoine de l’UNESCO en 2015. Cette reconnaissance célèbre le vignoble de Champagne, son terroir unique, et l’invention de la méthode champenoise.
Le vignoble de Champagne s’étend sur environ 34 000 hectares, principalement dans les départements de la Marne, de l’Aube et de l’Aisne. Le climat continental frais et les sols crayeux confèrent aux vins de Champagne leur finesse, leur fraîcheur, et leur minéralité caractéristiques.
C’est en Champagne que fut développée la méthode d’élaboration des vins effervescents grâce à la seconde fermentation en bouteille. Cette technique, appelée Méthode Champenoise en Champagne et Méthode Traditionnelle pour les autres appellations, a révolutionné la production de vins effervescents dans le monde entier.
Les grandes Maisons de Champagne possèdent des caves historiques creusées dans la craie, parfois sur plusieurs kilomètres. Ces caves, appelées crayères, maintiennent une température constante idéale pour le vieillissement du Champagne.
L’UNESCO a reconnu le Champagne pour :
Notre caviste propose une sélection de Champagnes de vignerons indépendants, ainsi que des Crémants d’Alsace élaborés selon la Méthode Traditionnelle. Découvrez ces vins effervescents d’exception dans nos boutiques.
Les climats du vignoble de Bourgogne ont été inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO en 2015. Cette reconnaissance célèbre le système unique de parcellisation du vignoble bourguignon et son terroir exceptionnel.
En Bourgogne, un climat n’est pas une condition météorologique, mais une parcelle de vigne précisément délimitée, bénéficiant de conditions géologiques et climatiques spécifiques. Chaque climat possède son propre nom, son histoire, et produit un vin unique.
L’UNESCO a reconnu 1 247 climats viticoles sur un peu plus de 13 000 hectares, répartis sur les pentes de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune.
Le vignoble de Bourgogne est cultivé depuis l’époque romaine. Les moines cisterciens et bénédictins ont joué un rôle majeur dans la délimitation des climats et le développement de la viticulture bourguignonne au Moyen-Âge.
L’UNESCO a reconnu la Bourgogne pour :
Notre caviste propose une sélection de vins de Bourgogne, issus de domaines familiaux et de climats prestigieux. Découvrez des Pinot Noir élégants et des Chardonnay minéraux dans nos boutiques de Ribeauvillé et Brunstatt.
